おすすめ韓国ラーメン(袋麺ver.)
こんにちは、hayunaです。
皆様月曜日、1週間の始まりのお勤めご苦労様でした!
(学生の皆様ももちろん)
月曜日って週末明けなのでやることが溜まっていて疲れた…っていう人も多いんじゃないかと思います。
ちなみに私は月初の月曜日は残業しますが、月末の月曜日は残業しないようにしています。月初からエンジンフルパワーでいくタイプなので、後半は減速します(笑)
という感じで、皆様も自分を労わりながら日々お仕事励みましょう☕
前置きが長くなりましたが、
今日はそんな疲れた夜にこそ手軽に食べれる!韓国ラーメンを紹介しようと思います。
今日は袋麵ver.です。
色々食べ漁った中での、現在のNo.1をご紹介します。
それはこちら...!
\ジンラーメン/です!
ジンラーメン昨年の秋頃にリニューアルされたんですが、リニューアルされたver.がまあ美味しい。
韓国語表記だと진라면 순한맛 です。
私はもう一つの赤色の辛いタイプより辛さ控えめな青色のタイプが好きです。
以前のものとの分かりやすい違いは、この裏にあるレシピの水の量です。
もともと550mlでしたが、「500ml」に変更になりました。
私流オススメの作り方は、
①水500ml+粉末スープ+かやくを入れる
②沸騰したら麺を入れて4分煮込んで完成!(ちょいかため派は3分半でも◎)
ラーメン好きの韓国アイドル、芸能人、そして韓国で大バズリした料理対決プログラム「흑백 요리사」に出てくるシェフ、みんな口を揃えて言うのが
\麺を入れる前にスープを入れる/
です!
先にスープを仕上げた方がその後に入れる麵がより味が馴染んで美味しいんだとか。
実際に私もやってみたんですが、
この作り方の方が味が均一で美味しいと感じましたヨ。
ということで、今日は以上になりますが、
ぜひ夜食にピッタリなジンラーメンをご賞味ください:)



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